世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ブッシュミルズ コーズウェイコレクション 1997 ラムカスク1997    46.2%

  • 蒸溜所名: ブッシュミルズ蒸溜所
  • 地域: アイルランド
  • ブランド: ブッシュミルズ
  • 価格帯: £181〜
  • 入手可能場所: 英国
  • 掲載号:189号

ベサニー・ワイマークSCORE8.1

香り
甘いリコリスとバニラの香り。パパイヤやマスクメロンを思わせる穏やかなトロピカルフルーツの風味。プレーンのスコーンに、砂糖漬けのイチゴを乗せたような印象。果肉たっぷりのフレッシュなオレンジジュース。
口当たりはミディアムボディから軽め。トロピカルフルーツの盛り合わせに、シロップをかけたパンチのある味わい。しっかりと焼いたワッフルとバニラアイスクリーム。爽やかなミントの葉とフローラルなハチミツの風味。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。マンゴーとミントのような後味を残して消える。
コメント
柑橘系のフルーティな味わいに満ちたウイスキー。じっくり味わっていると、暖かい日の海岸へ連れ出されるような趣きがある。

クリストファー・コーツSCORE8.2

香り
粉っぽいフルーツキャンディや、かすかな輪ゴムの匂い。そんな古い駄菓子屋や、古書店のようなイメージ。雨が降り出すときの匂い。マンダリンオレンジとハチミツ入りのポリッジ。スミレやポプリを思わせる香りが漂ってくる。
口当たりはライトボディからミディアムで、とても飲みやすい。乾燥したパイナップルとマンゴー入りのフラップジャック。チェリージャム、オレンジシャーベット、ライスペーパー、粉砂糖。スミレやブドウっぽい味わいが、コニャックを連想させる。
フィニッシュ
余韻はミディアムから短め。粉砂糖や砂糖漬けにしたオレンジのような後味がある。
コメント
力強くシンプルな香味だが、時間が経つにつれて舌の上で複雑さも表現されるようになる。